Характеристика технологических свойств зерна озимого тритикале [Текст]
| dc.contributor.author | Суханбердина, Л.Х. | |
| dc.contributor.author | Аюпов, Е. Е. | |
| dc.contributor.author | Денизбаев, С. Е. | |
| dc.contributor.author | Жылкыбаев, Б. Б | |
| dc.date.accessioned | 2020-01-31T04:55:56Z | |
| dc.date.available | 2020-01-31T04:55:56Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | Приведены результаты изучения технологических свойств зерна сортообразцовозимого тритикале.В работе использовали зерно коллекционных образцов озимого тритикале сортов Рунь, Идея, Кастусь, Валентин 90, АДП 256, ТИ 17, Fidelio и перспективных селекционных линий.Представлены показатели качества зерна – масса1000 зерен, натура, стекловидность, содержание белка. Масса 1000 зерен у изучаемых образцов былав пределах 39,9-44,6 г. Показатели натуры зерна изучаемых образцов составили 711-776 г/л. Показатели стекловидности изучаемых сортов были в пределах от 17 до 68 %. Высокая стекловидность зерна отмечена у линии 45/1 (68%). | ru |
| dc.identifier.issn | 2305-9397 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/1246 | |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | Наука и образование №3 | ru |
| dc.subject | журнал кксон | ru |
| dc.subject | научный журнал | ru |
| dc.subject | периодическое издание | ru |
| dc.subject | отечественное издание | ru |
| dc.subject | тритикале | ru |
| dc.subject | клейковина тритикале | ru |
| dc.subject | качество зерна | ru |
| dc.title | Характеристика технологических свойств зерна озимого тритикале [Текст] | ru |
| dc.type | Article | ru |