АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ВЫБРАКОВКИ КОРОВ МОЛОЧНОГО И МОЛОЧНО - МЯСНОГО НАПРАВЛЕНИЙ ПРОДУКТИВНОСТИ

Abstract

Исследования проведены в хозяйствах, разводящих молочный скот в разных регионах Республики Казахстан. На основании результатов проведенных исследований установлено, что в 2019 году в среднем выбраковано коров симментальской породы по трем хозяйствам 21,9%, алатауской (2 хозяйства) - 11,1%, голштинской (6 хозяйств) - 28,6%. Средний удой коров за 305 дней лактации по хозяйствам составил: по симментальской породе 5361 кг молока, по алатауской - 5800 кг, по голштинской - 8103 кг. В 2020 году в среднем выбраковано коров симментальской породы по трем хозяйствам 24,6%, алатауской породы (2 хозяйства) - 18,0%, голштинской (6 хозяйств) - 25,8%. Средний удой коров за 305 дней лактации по хозяйствам составил: по симментальской породе 5695 кг молока, по алатауской 6253 кг, по - голштинской 8298 кг. Основные причины выбраковки в 2020 году у коров симментальской породы - гинекологические болезни (32,4%) и болезни вымени (24,7%). У голштинских коров - продуктивность (26,0%) и болезни копыт (22,4%). Проведенными исследованиями аргументировано доказано, что соблюдение условий норм естественной убыли (падежа) импортированного поголовья крупного рогатого скота молочного направления продуктивности, ограниченного 3% в год, неминуемо приведет к резкому снижению продуктивности коров, вследствие этого, к неоправданным затратам по содержанию больных и низкопродуктивных коров, и, в конечном итоге, к убыткам хозяйствующих субъектов. Доказано, что выбраковка коров отечественной селекции должна быть не менее 25%, а импортной 30-35%.