Просушивание и лечебный период хранения картофеля
| dc.contributor.author | Браун, Э. Э. | |
| dc.contributor.author | Умарова, А. С. | |
| dc.date.accessioned | 2017-12-21T11:22:56Z | |
| dc.date.available | 2017-12-21T11:22:56Z | |
| dc.date.issued | 2017-03-02 | |
| dc.description.abstract | В статье приведены данные о просушивании клубней картофеля в послеуборочный период, об интенсивности образования раневой перидермы на клубнях в зависимости от скорости воздушного потока, от времени вентилирования. Показано влияние температуры и относительной влажности воздуха на формирование количества слоев перидермы в течение лечебного периода. | ru |
| dc.identifier.issn | 2305-9397 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/770 | |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.publisher | Западно Казахстанский Аграрно Технический Университет | ru |
| dc.subject | клубни | ru |
| dc.subject | перидерма | ru |
| dc.subject | хранение | ru |
| dc.subject | картофель | ru |
| dc.subject | просушивание | ru |
| dc.subject | лечебный период | ru |
| dc.title | Просушивание и лечебный период хранения картофеля | ru |
| dc.type | Article | ru |
