Шубат - напиток замечательный, целебный и питательный
Loading...
Files
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ғылым және білім Наука и образование. - 2011. - № 2. - С. 60-62
Abstract
Шубат – напиток, вырабатываемый из верблюжьего молока. По своим биологическим свойствам шубат не только питательный и вкусный продукт, но и источник витаминов А, В1, В2, С. Один литр шубата может удовлетворить суточную потребность человеческого организма в витамине С, тиамине и рибофлавине. Шубат обладает бактерицидными свойствами и помогает при астме, туберкулезе, воспалении печени, диабете и псориазе. В напитке, как и в самом верблюжьем молоке, есть кальций, медь, железо, магний, сода, цинк, фосфор и другие элементы.
