Влияние генотипа бычков на потребление кормов, питательных веществ и динамика живой массы

Abstract

В статье приводятся показатели потребления отдельных видов кормов, сухого вещества, кормовых единиц обменной энергии, переваримого протеина бычками красной степной (I группа), симментальской (II группа) и казахской белоголовой (III группа) пород на 18-месячный период выращивания. Дан анализ динамики живой массы бычков подопытных групп по возрастным периодам. Установлено, что бычки симментальской породы II группы превосходили сверстников красной степной (I группа) и казахской белоголовой (III группа) пород по потреблению отдельных видов кормов на 5,03-20,33%, сухого вещества – на 2,90-11,89%, кормовых единиц – на 8,04-11,97%, обменной энергии – на 8,43-11,77%, переваримого протеина – на 8,01-9,72%. Минимальным потреблением кормов, питательных веществ и энергии характеризовались бычки красной степной породы (I группа). Аналогичные межгрупповые различия, обусловленные генотипом молодняка, отмечались и по живой массе. При этом бычки красной степной и казахской белоголовой пород уступали сверстникам симментальской породы по ее уровню при рождении соответственно на 19,68% и 12,18%, в 6 мес – на 19,76% и 8,93%, в 12 мес – на 15,16% и 7,40%, в 12 мес – на 12,41% и 5,86%.